您好,欢迎莅临豫远食品,欢迎咨询...
我厂从事变蛋加工多年,自主研发的实用型变蛋机,经久耐用,无破损烂蛋,自动松花蛋机器,完全按照变蛋加工工艺要求生产!
变蛋加工利润很薄,如果破损过高,变蛋则没有利润,我们也是从事变蛋生产多年的,所以对在研制机器的时候,对变蛋包泥过程中破损这块非常注重,因为变蛋机生产还都是师傅手工作业,所以每生产一台机器,都不可能像电脑一样将误差控制到毫米,手工作业每台机器都不一样,在此的前提下还必须保证无烂蛋,这就要求试机调试机器,每生产一台机器我们都要在自己的皮蛋加工厂试机,用机器包一万变蛋后,无烂蛋无破损的情况下,我们才会让机器出厂,以做到真正的无破损变蛋机
松花皮蛋的营养较好吗?
松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体,有些人认为特别有营养价值。这是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的皮蛋比起来,只有铁的含量较高,其它的营养成份并没有不同。
如何选购皮蛋?
目前市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋,可依个人喜好选择。购买皮蛋时,可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋,蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。传统方式制造的皮蛋,有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等,其实并不卫生,也不方便由外观判断含铅量,并不适合购买,建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期,并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。
仿制的了我们的机器,仿制不了我们的技术!
从我们2010年一代机的研制成功,市场上就不断出现仿制我们的机器,一代不带上料装置的,卷斗上料的二代机,螺旋输送代替震动分离的三代机,全封闭无污染的四代机,增加强制出蛋装置无烂蛋的五代机,到增加粉碎功能全螺旋输送的六代机,每当我们研制出新的产品市场就会有仿制我们的机器,我爱发明自动松花蛋机器厂家定做,但是仿制毕竟是仿制,只懂机械的,变蛋机又都是纯手工作业,关键控制点控制不好了,一个部位误差有2毫米就会出现烂蛋率高的问题,因为他们仿制的了我们的机器,仿制不了我们的技术,不要再像商丘夏邑的一个镇买了十几台仿制机,在家里放着不会用,与其贪图便宜买一堆高价的废铁,不如买一台物有所值,多功能自动松花蛋机器值得信赖,可以为您赚钱的机器。所以买机器还要买正宗的生产厂家!
4—13天37.8℃—37.9
鸭蛋℃,14—25天37.4℃—37.6℃,26—28天37.2—37.3℃。采用变温孵化时,应尽量减少孵化机内的温差,另外温度的调节应做到快速而准确,特别是孵化的前3天。
湿度湿度可控制在40%—70%,适宜范围为50%—70%。出雏时以65%—75%为宜,以利于雏鸭啄壳、出壳,防止雏鸭的绒毛黏在蛋壳上。
“淋蛋”(即喷雾洒水)具有晾蛋和增湿双重作用。具体操作方法:从孵化的第十四天开始,用25℃—30℃的温水每天对胚蛋喷洒1次,孵至第二十五天,喷洒次数可增至每天2次。喷水不仅可以散热降温,还可将蛋壳上的胶质薄膜洗去,提高蛋壳和壳膜的通透性,促进蛋壳、壳膜的收缩和扩张,从而改善其气体交换和水分代谢,提高孵化质量。
空气孵化室氧气含量不能低于20%,多功能自动松花蛋机器生产厂家,二氧化碳含量应控制在0.3%—0.6%,不得超过2%。
翻蛋前期多翻(每昼夜8—12次),后期少翻(每昼夜6—8次),孵化至最后3天可停止翻蛋。翻蛋时转动的角度为110—120度。
地址:新乡市新飞大道南段348号
电话:0373-5700328传真:0373-5700328 网址:www.pidanji.com